Nous sommes dans une petite taverne qui comme son nom l'indique accueille les voyageurs. Ni trop petite, ni trop grande, ni trop sale, ni trop propre, cette auberge est faîte pour rigoler et prendre un coup avec ses amis ou autres... Bill est le Tavernier, il gère à lui tout seul sa demeure, qui est pour lui son petit bébé comme il aime le dire.
Bill se tient derrière le comptoir, le dos courbé, les yeux baissés, il attend du monde en lavant quelques chopines chattant un air qu'il à entendu la vielle au soir le sourir aux lévres...
A s'qu'on est bien, s'qu'on est bien, s'qu'on est bien, dans sa ptite taverne, avec son gros chiens, et ses mocassins...